En cet après-midi de Pâques, accompagné de ma mère, j’ai visité la Chèvrerie des Mines.
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Plusieurs centaines de personnes ont aussi profité des deux journées portes ouvertes (samedi et dimanche) pour voir les chevreaux, les chèvres, les boucs, découvrir les installations et déguster quelques bouchées de viande caprine.
La boutique, inaugurée l’an dernier, fait l’étalage de plusieurs articles (vêtements, viandes, terrines, etc.) presqu’entièrement produits sur place. Nous en avons profité pour faire quelques achats…
Agrotourisme
Les copropriétaires désirent créés d’autres opportunités comme celle-ci afin d’initier la population à leurs productions et à partager leur passion.
«L’agrotourisme gagne en popularité et il est bénéfique sur plusieurs plans:
- mise en valeur des produits locaux;
- diversification des activités;
- valorisation du métier d’agriculteur/producteur;
- partage de son savoir-faire;
- rapprochement avec les consommateurs.»
Source: MAPAQ
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