📍 Route de Fossambault, Saint-Augustin-de-Desmaures
Bon été !
Jour de l’agriculture
Le 15 février, c’est le jour de l’agriculture canadienne.
L’agriculture joue un rôle très important dans notre économie locale. À Saint-Augustin-de-Desmaures, 84,9% de notre territoire est agricole.
Nous avons des dizaines d’entreprises augustinoises productrices et transformatrices.
Soutenons l’ #achatlocalVSAD !
Nous sommes choyés! L’offre de produits d’ici est très abondante.
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Produits frais augustinois: #achatlocalVSAD
Quelle chance nous avons à Saint-Augustin-de-Desmaures de pouvoir s’approvisionner en produits frais et aussi diversifiés!
Continuons de soutenir les producteurs augustinois!
- Marché public Saint-Augustin
- Jardin Saint-Augustin
- Cité Agricole
- Ferme Sanglier des Bois
- Chèvrerie des Mines
- Jardin de la Bleuetière St-Augustin
- Jardin d’Aillon
- Ferme Sircor
- L’herbier d’édouard nano-herboristerie
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84% de notre territoire en zone agricole protégée
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L’assemblée publique sur la révision du plan d’urbanisme sera le 7 septembre à 18h à l’hôtel de ville de Saint-Augustin-de-Desmaures.
Dans ce plan, un léger agrandissement de 0,77% du périmètre urbain est à l’étude et c’est d’abord et avant tout pour une question de sécurité!
Il faut au minimum être en mesure d’aménager une rue pour désenclaver notre quartier, et tout le secteur centre.
Cliquez sur ce lien pour lire l’extrait de la résolution qui selon moi est le plus significatif en demandant l’exclusion du territoire agricole des deux zones projetées.
«CONSIDÉRANT QUE l’intersection de la Route 138, route de Fossambault, rue Jean-Juneau est le principal point d’accès des quartiers résidentiels du secteur centre, où l’on y retrouve en autres deux résidences pour personnes âgées, des immeubles à logements à plusieurs étages, trois pavillons éducatifs, des services publics (centres communautaires, bibliothèque, parcs), que cette intersection est parmi les zones les plus accidentogènes selon les dernières données du service de police de la Ville de Québec, qu’en cas de congestion ou de force majeure à cette intersection, les deux seules voies de contournement possibles augmentent considérablement les distances et les temps de déplacement, que de tels délais pourraient avoir des effets néfastes, mêmes dramatiques, en cas d’urgence médicale, et/ou sur les capacités d’action des services de la sécurité publique, que l’exclusion de cette zone agricole, en totalité ou en partie, permettrait de prolonger une ou plusieurs rues, afin d’offrir des alternatives à la circulation et d’augmenter considérablement la sécurité des citoyens;».
«Notre préoccupation principale est de créer une route qui relierait les rues Tessier et Jean-Juneau pour désengorger le trafic sur la 138 et rendre le quartier plus accessible» – Sylvain Juneau, maire.
Le souhait est d’être en mesure d’aménager les voies de contournements hachurées en vert & noir sur la carte ci-dessous, d’abord entre Jean-Juneau et Tessier, puis si possible entre Racette et Fossambault.
À terme, 84,1% du territoire augustinois serait en zone agricole protégée (ZAP). Saint-Augustin-de-Desmaures représenterait alors 58% de la ZAP de toute l’agglomération (58,4% actuellement).
À noter qu’il y a plusieurs entreprises du secteur alimentaire présentes dans notre zone industrielle (territoire urbanisé). Ces industries sont toutes aussi importantes dans la chaîne en transformant les aliments de base. Elles nourrissent la population (Leclerc, Bimbo Canada, Fumoir Grizzly, Cuisine Malimousse, Canabec, Aliments 2000, Croké, Théobroma, Distributions Marc Boivin, Distillerie Vice & Vertu). La nouvelle zone industrielle espérée pourrait d’ailleurs accueillir plus d’entreprises de ce type.
Les acteurs du milieu agroalimentaire pourront toujours compter sur les élus augustinois dans la mise en valeur de ce secteur essentiel qui fait la fierté de notre Ville.
#cheznousVSAD
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Faites découvrir notre petit coin de paradis.
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Article du Journal Local sur les journées portes ouvertes de la Chèvrerie des Mines
« […]
(YG) Christine Fournier et Jean Rousseau de la Chèvrerie des Mines invitaient la population à visiter leur ferme la fin de semaine de Pâques. Le moins qu’on puisse dire, c’est que l’événement a connu un succès colossal. «Nous avons accueilli 1 000 personnes au cours de ces deux journées portes ouvertes. Nous sommes très satisfaits, et mon coup de cœur demeure le regard émerveillé des enfants, leurs yeux qui pétillaient à la vue des animaux», affirme Mme Fournier, un peu victime de son succès.
La dégustation de saucisses a aussi connu un fort achalandage et fut très appréciée. Mme Fournier pouvait compter sur cinq guides pour assurer la visite de lieux. Les visiteurs ont pu voir les 250 chèvres de la ferme, dont certaines ayant à peine un jour. La ferme accueille aussi cinq bouvillons Angus.
Mme Fournier a voulu aussi souligner la visite du conseiller municipal, Yannick LeBrasseur, au cours de la première année de la pandémie, ce qui l’a motivée à poursuivre son travail sans baisser les bras. Le conseiller avait fait le tour des entreprises de Saint-Augustin-de-Desmaures pour encourager les entrepreneurs à ne pas lâcher.
[…] »
Source: Journal Local de Cap-Rouge/Saint-Augustin-de-Desmaures – Mai 2022
Journées portes ouvertes à la Chèvrerie des Mines
En cet après-midi de Pâques, accompagné de ma mère, j’ai visité la Chèvrerie des Mines.
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Plusieurs centaines de personnes ont aussi profité des deux journées portes ouvertes (samedi et dimanche) pour voir les chevreaux, les chèvres, les boucs, découvrir les installations et déguster quelques bouchées de viande caprine.
La boutique, inaugurée l’an dernier, fait l’étalage de plusieurs articles (vêtements, viandes, terrines, etc.) presqu’entièrement produits sur place. Nous en avons profité pour faire quelques achats…
Agrotourisme
Les copropriétaires désirent créés d’autres opportunités comme celle-ci afin d’initier la population à leurs productions et à partager leur passion.
«L’agrotourisme gagne en popularité et il est bénéfique sur plusieurs plans:
- mise en valeur des produits locaux;
- diversification des activités;
- valorisation du métier d’agriculteur/producteur;
- partage de son savoir-faire;
- rapprochement avec les consommateurs.»
Source: MAPAQ
Cliquez sur ce lien pour consulter mes articles sur le secteur agroalimentaire augustinois.
Plan de développement de la zone agricole (PDZA)
Ce soir, j’ai assisté à une visioconférence d’un panel d’experts visant à réfléchir au rôle du «plan de développement de la zone agricole – PDZA» dans une perspective de transition socioécologique.
Qu’est-ce qu’un PDZA ?
PDZA
«Le Plan de développement de la zone agricole (PDZA) est un document de planification qui vise à mettre en valeur le territoire et les activités agricoles d’une municipalité régionale de comté (MRC ou agglomération). Il fait un état de situation et présente les possibilités de développement des activités agricoles. Il est réalisé par une MRC ou agglomération, en concertation avec les acteurs du milieu.
L’élaboration d’un PDZA contribue notamment à:
- acquérir une connaissance plus pointue du territoire et des activités agricoles;
- créer une nouvelle dynamique de concertation entre les acteurs du milieu;
- établir un lieu d’échanges propice à la définition d’une vision concertée du développement de l’agriculture;
- déterminer les meilleurs moyens d’exploiter pleinement le potentiel agricole et d’entreprendre des actions concrètes.»
Source: MAPAQ
Il a été présenté comment le PDZA peut être un outil de planification pour les enjeux agricoles et du système alimentaire.
Nous étions 3 élus de Saint-Augustin-de-Desmaures qui y participaient; Éric Fiset, Conseiller du District 1 – Des Coteaux, Marie Josée Tardif, Conseillère du District 6 – Haut Saint Laurent et moi.
Notre présence était d’autant plus pertinente que 84% du territoire de la municipalité est en zone agricole protégée (ZAP), et parce la ZAP augustinoise compte pour 58,4% de toute la ZAP de l’agglomération.
L’agriculture et tout le secteur agroalimentaire sont des éléments incontournables dans notre vision et nos décisions de développement et d’aménagement.
Consultez mes articles sur le sujet du secteur agroalimentaire augustinois.
Cliquez sur ce lien pour consulter mes articles sur le secteur agroalimentaire augustinois.
Ferme urbaine Feuilles & Lépine
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Aujourd’hui, j’ai visité la ferme urbaine augustinoise Feuilles & Lépine. Elle est située au 4780 rue Saint-Félix.
La propriétaire, Marie-Pier Lépine, y cultive des légumes feuilles grâce à un système hydroponique vertical fabriqué dans la région de Québec.
L’entreprise, en démarrage depuis août 2019, a été frappée de plein fouet en mars dernier par la pandémie de la COVID-19 et la mise en pause de tous les restaurants. Elle perdait alors presque tous ses clients d’un coup alors qu’elle était en pleine augmentation de sa production.
La jeune entrepreneure ne se laissa pas abattre. Pour survivre, Marie-Pier lança le 18 mars dernier un véritable cri du cœur sur les réseaux sociaux.
«30 personnes, pour 30 paniers, à 30$ l’unité, chaque semaine.»
«Achetez local, Mangez frais, Consommez les aliments du Québec»
Les appels lancés ont porté fruit et la vente de paniers fut, dans les circonstances, un succès.
La relance dans l’industrie de la restauration n’étant pas instantanée, et avec une deuxième vague qui paraît de plus en plus inévitable, le marché du commerce de détail continuera d’être exploité par l’entreprise.
Malgré tous les défis de sa première année, la dynamique femme d’affaires, ingénieure industrielle de formation, voit des possibilités d’optimiser ses opérations et de poursuivre son développement.
Ce printemps, nous avons vu comment la chaîne d’approvisionnement pouvait être affectée lorsqu’il y a une crise. Nous sommes maintenant tous conscients de l’importance de mieux soutenir notre secteur agroalimentaire.
Une porte a été ouverte récemment par notre gouvernement provincial afin de permettre aux producteurs québécois de bénéficier d’un tarif préférentiel d’hydroélectricté. Pour une entreprise comme Feuilles & Lépine, la facture d’électricité est l’une des principales dépenses. Cette aide serait alors très bénéfique, sinon déterminante pour sa croissance future.
Je vous invite à soutenir l’achat local. Consultez les pages Facebook et Instagram de Feuilles & Lépine. Réservez votre panier à l’adresse: feuillesetlepine.com.
Marcher sur le Chemin du Roy
La journée était idéale pour prendre une bonne marche sur le Chemin du Roy et au parc des Hauts-Fonds.
J’ai remarqué quelques arbres qui commençaient à prendre de la couleur.
Profitez bien de ce long week-end!